Коли насіння кропу висівають, перші сходи ароматної зелені слід очікувати не раніше ніж через два тижні або й більше. Це пов’язано з особливостями насіння, яке містить велику кількість ефірних олій. Ці олії створюють захисний бар’єр, що уповільнює проникнення вологи, а отже, і процес проростання.
Про це розповідає AgroWeek
Один із найефективніших способів видалення ефірних олій – це замочування насіння в горілці. Цей метод не лише пришвидшує проростання, але й знезаражує насіння, знищуючи патогенні мікроорганізми. Горілка, завдяки своїм розчинним властивостям, руйнує ефірні олії, що оточують насіння, що дозволяє волозі швидше проникнути всередину і активізувати процес проростання.
Як правильно замочити насіння кропу у горілці
Для замочування насіння кропу його поміщають у невелику ємність і заливають горілкою так, щоб вона повністю покривала насіння. Тримати насіння в горілці потрібно протягом 15 хвилин. Важливо не перевищувати цей час, щоб не пошкодити зародок. Після цього насіння слід ретельно промити під проточною водою, щоб видалити залишки горілки. Промите насіння розкладають на паперовому рушнику або тканині для просушування. Воно повинно стати сипучим для зручного висівання.
Альтернативні методи підготовки насіння
Інший метод підготовки полягає в тому, що насіння поміщають у тканинний мішечок і по черзі опускають на 2 секунди в окріп, а потім у холодну воду. Цю процедуру повторюють 10-15 разів. Після цього мішечок з насінням залишають у вологому стані на 2 дні, помістивши його в поліетиленовий пакет.
Вирощування кропу передбачає вибір сонячних ділянок з родючим, пухким ґрунтом. Перед посівом ґрунт необхідно перекопати, додавши перегній і деревну золу. Насіння висівають на глибину 1-2 см, дотримуючись відстані між рядами 15-20 см. Після посіву ґрунт злегка ущільнюють і поливають.
Для прискорення проростання посіви можна накривати плівкою або агроволокном. Кріп потребує регулярного поливу, розпушування ґрунту та видалення бур’янів. Для безперервного отримання зелені рекомендується висівати кріп кожні 2-3 тижні.