Щоб отримати високоякісний урожай яблук без пошкоджень плодів та дерева, важливо знати основні правила правильного збору. Існує перевірений метод, який дозволяє збирати яблука акуратно та ефективно кожного разу.
Про це розповідає AgroWeek
Коли найкраще збирати яблука
Оптимальні терміни збору яблук залежать від сорту, кліматичних умов та розташування плодів на дереві. Яблуко вважається стиглим, якщо воно повністю сформоване, пружне на дотик і має характерний смак. Рекомендується зірвати кілька плодів для дегустації: якщо яблука солодкі та соковиті, настав час збирати урожай. Ознакою стиглості також є природне опадання плодів із дерева. Такі яблука можна використовувати для соку, але довго зберігати їх не слід, оскільки вони часто ушкоджені при падінні.
Три простих кроки для акуратного збору яблук
- Обережно візьміть яблуко в долоню, уникаючи сильного стискання, щоб не пошкодити фрукт.
- Зробіть легкий скручувальний рух і підніміть плід вгору. Якщо яблуко дозріло, воно легко від’єднається разом із плодоніжкою. Якщо доводиться докладати зусиль, плід ще не готовий до збору.
- Дбайливо покладіть яблуко у кошик або відро, не кидаючи, щоб уникнути появи синців і тріщин.
Не всі яблука достигнуть одночасно. Тому збирати їх доведеться кілька разів. Починайте зі слабкого освітлення, краще з нижніх гілок чи периферії дерева.
Слід уникати збору уражених або хворих плодів, оскільки захворювання можуть поширитися під час зберігання. Не варто також збирати вологі яблука, адже вони мають схильність швидко псуватися.
Збір яблук з верхніх гілок: поради та інструменти
Для збору яблук із верхівки високих дерев існують спеціальні пристосування. Стабільна драбина, особливо тринога, дозволяє безпечно дістатися до верхніх гілок. Також зручно використовувати телескопічні інструменти з кошиком і м’якою вставкою, які захищають плоди від механічних ушкоджень. Такі пристрої можуть досягати до 6 метрів у висоту, дозволяючи збирати навіть найвіддаленіші яблука за допомогою тієї ж техніки скручування і підняття.