Виробники яблук, які спеціалізуються на вирощуванні сорту Голден Делішес із дотриманням високих стандартів якості, можуть бути впевнені у стабільному попиті на цю продукцію. Як стверджує Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit, цей сорт яблук, за відповідних характеристик, завжди знаходить свого покупця як в Україні, так і за кордоном.
Про це розповідає AgroWeek
Особливості експорту та вимоги до якості
Експерт підкреслює, що Голден Делішес користується популярністю на ринках Саудівської Аравії та Об’єднаних Арабських Еміратів, особливо у калібрі 70–80 мм.
«На відміну від Гали, яка продається на свіжому ринку всіх калібрів, навіть найменших (50 мм), – зауважує він, – Голден більш-менш успішно їде у Саудівську Аравію і Емірати з калібром 70-80 мм, менше яблуко йде набагато гірше. Більші калібри сорту Голден мають гарний потенціал у країнах Південної Європи».
Водночас для Голден Делішес дуже важлива не лише вага, а й зовнішній вигляд. Володимир Гуржій наголошує, що споживачі віддають перевагу яблукам із чистою шкіркою без сітки чи плям. Окрім того, більшість покупців надають перевагу зеленому відтінку фрукту, що залежить від умов та тривалості зберігання.
Смаки ринків Європи та Великобританії
За словами експерта, коли Голден Делішес транспортують на далекі відстані і він набуває жовтого кольору, це вважається недоліком і такі яблука необхідно реалізовувати якнайшвидше. Проте у Швеції та країнах Південної Європи жовтий Голден сприймається доволі прихильно. На британському ринку особливо цінують варіації з червоним рум’янцем, такі як клон Голден Парсі Да Роса, який уже вирощують кілька українських господарств. Також під впливом специфічних погодних умов червоний бік з’являється у яблук Голден Рейндерс з верхніх ярусів крони, і такі плоди рекомендовано збирати окремо, оскільки вони знаходять високий попит серед міжнародних покупців.