На українському ринку сухого молока спостерігається певна цінова стабільність, попри незначне зниження цін попиту в євро. Через валютні коливання продавці практично не зазнають втрат, оскільки зміни курсу компенсують здешевлення продукції для закордонних покупців.
Про це розповідає AgroWeek
Виробництво та експорт сухого молока зростають
Виробництво сухого знежиреного молока в Україні стрімко збільшується, і ці показники вже значно перевищують рівень аналогічного періоду минулого року. При цьому спостерігається суттєве розширення пропозиції на внутрішньому ринку, що вказує на активізацію молочної промисловості.
Ще одним важливим чинником стала поява нових виробників морозива, які виходять на ринок та забезпечують додатковий попит на сухе молоко. Відповідно, навіть при зростанні пропозиції, експерти не відзначають значного зниження цін на цей продукт у межах країни.
Ризики для експорту: невизначеність із ЄС
Незважаючи на позитивну динаміку експорту, українські оператори ринку мають побоювання щодо подальших перспектив продажів у країни Європейського Союзу. З 5 червня цього року можуть змінитися правила постачань до ЄС, що створює додаткову невизначеність. Протягом останніх років саме європейські країни були найбільшими імпортерами сухого молока з України.
«Оператори ринку побоюються, що попит на українське сухе молоко вже в травні може суттєво знизитись через невизначеність із правилами постачань до ЄС з 5 червня. Останніми роками саме Європа виступає найбільшим імпортером сухого молока з України»
Фахівці також прогнозують, що у квітні, завдяки виходу на ринок нових компаній, зросте виробництво сухого незбираного молока.