У 2025 році врожай картоплі в Україні та Молдові досягнув рекордних показників, що призвело до істотного зниження закупівельних цін на ринку. За інформацією експертів, нинішні ціни на бульбу є найнижчими за останні три роки.
Про це розповідає AgroWeek
Рекордний врожай та вплив на ринок
За словами фахівця компанії IM «Expert Agroteh» SRL Сергія Алби, у спеціалізованих господарствах Молдови цьогоріч врожайність картоплі склала 70–80 тонн з гектара. Такі показники дозволили великим підприємствам забезпечити ринок десятками тисяч тонн продукції. Незважаючи на скорочення площ під цією культурою до 15 тисяч гектарів, загальне виробництво перевищить 200 тисяч тонн, причому не менше двох третин урожаю придатні для реалізації.
Максимальна закупівельна ціна на картоплю в Молдові нині становить 4,5–5,5 леїв за кілограм (еквівалент 9,5–11,5 грн/кг), що на 50% менше, ніж у попередньому році. В Україні ціни ще нижчі — близько 3,1–3,2 леїв за кілограм (6,5–6,7 грн/кг). Логістика до Молдови залишається дорогою, тому українська картопля не витісняє місцеву з ринку, проте й на внутрішньому ринку України ціни залишаються на мінімальному рівні.
Стратегія фермерів та перспективи сезону
У відповідь на зниження цін багато фермерів вирішили закласти значні обсяги картоплі на зберігання з розрахунком на можливе підвищення вартості в холодний період року.
«Значні обсяги картоплі фермери закладають на зберігання в надії на підвищення цін у холодний період року», – зазначив Алба.
Експерти прогнозують, що ситуація з цінами може змінитися лише у разі різкого зростання попиту або скорочення пропозиції взимку.