Фермерське господарство «Українець Агро», що розташоване в Київській області, віддає перевагу вирощуванню місцевих порід кіз та цапів, які краще пристосовані до умов українського клімату та господарювання.
Про це розповідає AgroWeek
Місцеві породи кіз: адаптація та економічна вигода
Директор підприємства Микола Мошук у розмові з профільним виданням пояснив, що придбання племінних кіз за межами країни хоча й частково компенсується державою, проте не гарантує успішного утримання без значних вкладень у створення спеціальних умов. Місцеві кози, на його думку, мають перевагу через стійкість до погодних змін та властивість пасовищного утримання улітку.
«Була можливість купити племінних кіз за кордоном, поготів, що й держава виплачує компенсацію за придбання племінних тварин. Проте вирішили віддати перевагу місцевому племінному молодняку», ‒ зазначив Микола Мошук.
За словами фермера, досягнення високих результатів у тваринництві на 60-70% залежить від професіоналізму персоналу, їхнього ставлення до догляду за худобою та якості кормів. Ці фактори мають вирішальне значення для продуктивності стада.
Вирощування та покращення поголів’я
Ферма «Українець Агро» приділяє значну увагу оновленню генетичного фонду стада, зокрема шляхом регулярного придбання нових цапів від вітчизняних виробників. Востаннє племінних кіз на господарстві закупили ще у 2016 році, і відтоді основна увага приділяється саме покращенню порід за рахунок оновлення самців.
Наразі на підприємстві утримується 450 голів кіз: серед них 380 дійних, 60 ремонтного молодняку, 11 цапів та козенята. Як зазначив Микола Мошук, ферма обрала зааненську породу, оскільки вона є найпоширенішою серед молочних кіз.