У містечку Теофіполь на Хмельниччині місцевий вчитель фізкультури Віктор Нестерук реалізував свою дитячу мрію, поєднавши педагогічну діяльність із фермерством. Його власна теплиця стала не просто хобі, а перетворилася на сімейну справу, яка забезпечує місцеву громаду свіжими овочами та декоративними рослинами.
Про це розповідає AgroWeek
Унікальні технології теплиці Віктора Нестерука
Початково Віктор разом із дружиною спорудили невелику теплицю для вирощування рослин та черенкування. Згодом хобі розвинулося до масштабнішого проєкту. Серед особливостей теплиці — власна система акумуляції тепла. За словами Віктора, спеціально прокладені труби, до яких під’єднано чотири насоси, подають тепло під ґрунт, створюючи сприятливі умови для вирощування культур навіть у прохолодний сезон.
“Наша теплиця цікава тим, що тут є система акумуляції тепла. Через ці рижі труби, до яких під’єднані чотири насоси, тепло подається під ґрунт і таким чином утворюються теплі грядки. Зараз сезон огірків завершується, а на цих же рядках ми вже висаджуємо редиску та салати”, – розповів Віктор Нестерук.
У господарстві вирощують не лише овочі, такі як огірки, помідори, редис, а й декоративні рослини та хвойні культури. Частину саджанців Віктор розмножує самостійно, а частину — у спеціально обладнаній теплиці. Вирощування здійснюється поетапно: спочатку готують розсаду, після чого висаджують культури у відповідний період.
Нові напрямки та виклики для малого фермерства
Окрім овочів, Віктор Нестерук займається вирощуванням саджанців плодових дерев, які потім висаджує або продає. Серед нових проєктів — висадка чотирьох тисяч цибулин тюльпанів та облаштування розсадника під відкритим небом.
Водночас фермер стикається з типовими для сільської місцевості труднощами: транспортування та збут продукції. Віктор зазначає, що попри успішне вирощування культур, логістика часто не дозволяє отримати прибуток через значну віддаленість від великих міст.
Віктор Нестерук зазначив, головні проблеми для фермера — вирощування продукції та її збут: “З вирощуванням ми вже зрозуміли, навчилися. Але, через те, що сільська місцевість і до великого міста чимала відстань, щоб поїхати й там реалізовувати свою продукцію — воно виходить в нуль”.