Українські яблука отримують перевагу через слабку конкуренцію з півдня

Слабка конкуренція південної півкулі дає шанс українським яблукам

Експорт яблук із південної півкулі розпочинається у той час, коли Україна вже завершує власний сезон постачання цієї продукції. Водночас країни південної півкулі забезпечують лише близько однієї шостої світового обсягу виробництва яблук, що відкриває для українських садівників додаткові можливості для заробітку на зовнішніх ринках.

Про це розповідає AgroWeek

Потенціал для розвитку експорту українських яблук

На особливості глобального ринку яблук звернув увагу Владислав Макаренко, співвласник фермерського господарства «Макосад» із Чернівецької області. У своєму інтерв’ю він підкреслив, що через кліматичні й географічні особливості у південній півкулі фізично не може бути стільки садів, як у північній. Це створює перспективи для розширення українського садівництва у різних сегментах ринку.

«Там просто фізично не може бути стільки садів, як у північній півкулі, – пояснює він. – Тому нам є куди розвиватись. Це стосується і клубних, і стандартних сортів».

Стратегія виробників та перспективи клубних сортів

Владислав Макаренко зауважує, що значна частина українських виробників ще недостатньо опанувала сучасні технології вирощування навіть традиційних сортів яблук для стабільного експорту. У той же час країни Західної Європи вже давно орієнтовані на виробництво саме клубних сортів, оскільки стандартні сорти приносять там менші прибутки через високу собівартість у ЄС.

Макаренко підкреслив, що саме клубні сорти стають ключем до подальшого розвитку європейського садівництва. Україна також готується до змін і планує розвивати цей напрямок у наступне десятиліття. Таким чином, українські виробники мають унікальну нагоду зайняти свою частку на світовому ринку яблук завдяки сприятливим умовам конкуренції та стратегічному плануванню.