В українських садівничих господарствах практично завершився сезон реалізації яблук, а ті виробники, котрі ще мають запаси, істотно підвищили відпускні ціни на свої партії фруктів. Ситуація на ринку яблук залишається напруженою через зниження пропозиції, що спричинило значне зростання цін.
Про це розповідає AgroWeek
Яблука на ринку подорожчали майже на 14% за тиждень
За даними експертів, вже з початку поточного тижня середні відпускні ціни на яблука в Україні зросли майже на 14%. Станом на травень 2025 року фрукти потрапляють у продаж за ціною 32-40 грн/кг (еквівалентно 0,77-0,97 долара США за кілограм), що суттєво вище у порівнянні з попереднім роком.
«Запаси торішнього яблука стрімко скорочуються, а фрукти нового врожаю у продаж надійдуть не раніше ніж за кілька тижнів».
Зростання цін триватиме до надходження нового врожаю
На думку учасників ринку, головною причиною подорожчання став сезонний фактор – залишки минулорічних яблук швидко вичерпуються, тоді як початок продажу нового врожаю очікується лише через кілька тижнів через затяжну та холодну весну цього року. Внаслідок затримки сезону ранніх яблук пропозиція на ринку залишається обмеженою, тому ціни й далі зростають.
Наразі відпускні ціни на яблука в Україні вже у середньому удвічі перевищують показники аналогічного періоду 2024 року. Експерти прогнозують подальше підвищення вартості фруктів до початку масового збору та реалізації нового врожаю.