На українському ринку суниці садової минулого тижня посилилася тенденція до зниження цін. Основною причиною стало стрімке зростання обсягів пропозиції ягоди з місцевих господарств, тоді як попит на неї залишається помірним. Більшість учасників ринку також відзначають підвищену частку некондиційної продукції у цьогорічному врожаї.
Про це розповідає AgroWeek
Ціни на суницю садову демонструють зниження
Збільшення поставок суниці призвело до того, що виробники були змушені знижувати відпускні ціни. Якщо ще наприкінці попереднього тижня ягоду продавали по 110–180 грн за кілограм (2,65–4,34 долара за кілограм), то на початку цього тижня ціни опустилися до 90–160 грн/кг (2,17–3,85 долара/кг). Така динаміка означає здешевшання приблизно на 16% у порівнянні з минулим тижнем.
Вартість залишається вищою, ніж торік
Попри поточне здешевлення, ціна на суницю садову в Україні все ще перевищує минулорічні показники на аналогічний період приблизно на 64%. Експерти зазначають, що основним фактором впливу на цінову політику залишається збільшення кількості пропозиції, а також якість ягід, яка цього сезону не завжди задовольняє споживачів.
«Ключові гравці ринку не відкидають подальшого здешевлення в даному сегменті вже з наступного тижня. Свою думку вони аргументують тим, що пропозиція на ринку продовжує зростати, а ось якість пропонованої ягоди не завжди влаштовує покупців».
Очікується, що у найближчий період ціни на суницю садову можуть знизитися ще більше, адже обсяги пропозиції продовжують зростати, а попит залишається стабільно невисоким.