Українські виробники малини отримують унікальну можливість очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2025/26 років. Причинами такого потенційного прориву стали значні втрати врожаю у провідних країнах-експортерах — Польщі та Сербії, а також акцент України на вирощуванні осінніх сортів цієї ягоди.
Про це розповідає AgroWeek
Переваги українських осінніх сортів
На відміну від Сербії, де 70% загального врожаю забезпечують літні сорти малини, і Польщі, в якої цей показник складає 40–50%, Україна здебільшого зосередилася на осінніх сортах. За словами Андрія Ярмака, економіста інвестиційного департаменту ФАО, саме літні сорти найбільше постраждали від весняних заморозків та поширення хвороб, що негативно вплинуло на їхній обсяг виробництва у цих країнах.
«Сербія зосереджується на виробництві літніх сортів малини, які становлять близько 70% загального виробництва, тоді як у Польщі вони дають доволі вагомі 40–50% загального виробництва», – пояснив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО.
Ярмак підкреслив, що вибір українськими аграріями осінніх сортів дозволив уникнути серйозних пошкоджень врожаю, забезпечивши стабільність збору ягід. Це відкриває шлях Україні до лідерських позицій на ринку замороженої малини.
Ризики та перспективи світового ринку
Попри сприятливі перспективи, експерти звертають увагу на певні ризики. За словами Ярмака, зростання світових цін на малину може спровокувати перехід виробників харчових продуктів на дешевші альтернативи, що потенційно знизить попит на українську малину.
Варто нагадати, що вже у 2024 році Україна змогла стати світовим лідером за чистим експортом замороженої малини, що підтверджує конкурентоспроможність та якість української продукції на глобальному ринку.