В Україні вже другий тиждень поспіль спостерігається стійке підвищення цін на тепличні помідори. Аналітики відзначають, що основним чинником, який спричинив новий виток подорожчання, стало зменшення вибірки овочів у вітчизняних тепличних господарствах, що призвело до зниження загального обсягу пропозиції помідорів на ринку. Ситуацію посилює і сезонне скорочення надходжень томатів з відкритого ґрунту.
Про це розповідає AgroWeek
Зростання цін та фактори впливу
Згідно з поточним моніторингом, лише за останній тиждень ціни на тепличні помідори в українських тепличних комбінатах підвищилися в середньому на 14%. На сьогоднішній день виробники готові продавати помідори у ціновому діапазоні від 35 до 55 грн за кілограм (еквівалентно $0,85-1,33 за кг), в залежності від якості, розміру та обсягу партії.
Попит та ринкова динаміка
Виробники пояснюють чергове підвищення цін на тепличний томат активізацією попиту з боку вітчизняних роздрібних мереж і гуртових компаній, які все більше зацікавлені у закупівлі цих овочів. Додатковим чинником підтримки нинішньої цінової динаміки є здорожчання ґрунтових помідорів, що також впливає на загальний рівень цін у сегменті.
“Варто зазначити, що незважаючи на чергове подорожчання, тепличні помідори в Україні на даний момент залишаються в середньому на 30% дешевшими, ніж на початку вересня 2024 року”.
Таким чином, попри відчутне зростання цін, тепличні помідори в Україні залишаються більш доступними, ніж це було на початку осіннього сезону минулого року.