На львівському гуртовому ринку «Шувар» ціни на полуницю наразі коливаються у межах 120–144 грн за кілограм. Така вартість зумовлена початком сезону та підвищеним попитом на свіжі ягоди серед споживачів західного регіону.
Про це розповідає AgroWeek
Співпраця аграріїв для розвитку ягідного ринку
ТОВ «Боніфрут» активно займається закупівлею і глибокою заморозкою ягід та фруктів, розширюючи партнерство з виробниками із п’яти областей України. Завдяки тісній співпраці із фермерами ягідної галузі підприємство забезпечує стабільні постачання продукції та підтримує розвиток локального агробізнесу.
Тенденції цін на ягідному ринку
Поточні ціни на полуницю є типовими для початку сезону, коли кількість продукції на ринку ще незначна. Зі збільшенням обсягів збору ягід найближчим часом очікується поступове зниження вартості. Оператори ринку зазначають, що попит на полуницю зростає щороку, а сучасні виробничі технології дозволяють зберігати ягоди у замороженому вигляді, що важливо для збереження якості продукту на експорт і внутрішній ринок.
ТОВ «Боніфрут» — підприємство, що спеціалізується на закупівлі та заморожуванні ягід і фруктів, успішно співпрацює з фермерами-ягідниками п’яти областей України