Закарпаття впевнено зміцнює позиції як один із провідних овочевих регіонів України. Зокрема, тепличне господарство виходить на новий рівень завдяки унікальним природним умовам, ініціативності місцевих аграріїв та запровадженню інноваційних технологій.
Про це розповідає AgroWeek
Секрети успіху тепличного вирощування у Закарпатті
25 червня у Львові відбудеться форум «Інтенсивна теплиця: овочівництво / ягідництво», на якому Любов Маргітай, доцент кафедри плодоовочівництва і виноградарства Ужгородського національного університету, поділиться практичним досвідом тепличного овочівництва. Вона виступить із доповіддю щодо ефективних технологічних рішень для закарпатського мікроклімату, зокрема:
- оптимізації умов росту овочевих культур у ситуаціях мінливої весни та посушливого літа;
- адаптації теплиць до особливостей місцевого ландшафту та вітрових навантажень;
- вибору сортів, які найкраще підходять для вирощування у низьких плівкових теплицях;
- організації маркетингу для локальних виробників — від створення бренду до просування продукції на ринку.
Особливості закарпатського ринку та роль локальних фермерів
Місцеві аграрії, як правило, працюють на невеликих ділянках, однак досягають високої врожайності. Традиційний асортимент тепличних культур включає томати, перець та огірки, а в останні роки — також салати, базилік і мікрозелень. Попит на місцеву продукцію продовжує зростати не лише в межах області, а й у західних регіонах країни.
«Грамотне проектування теплиці — це половина успіху. Але не менш важливо вміти виходити до споживача зі зрозумілою історією, якісною упаковкою і чесною репутацією», — наголошує Маргітай.
Виступ експертки буде корисним як для початківців, які лише планують займатися тепличним бізнесом, так і для досвідчених виробників, що прагнуть розширити ринок збуту та модернізувати свої господарства.
Ознайомитися з програмою заходу та зареєструватися на форум можна за цим посиланням.