У штаті Пенсильванія місцевий фермер Ерік Ґунстром встановив новий світовий рекорд, виростивши найбільший у світі баклажан. Вага гігантського овоча склала 3,969 кг, а його обхват сягнув 78,7 см. Досягнення було офіційно зареєстровано на ярмарку Giant Eagle Market District, що відбувся 19 серпня, де вагу плоду підтвердили експерти організації Great Pumpkin Commonwealth.
Про це розповідає AgroWeek
Два рекорди за один день
Примітно, що саме цього дня Ерік Ґунстром представив на зважування ще один баклажан, маса якого досягла 3,9 кг. Обидва овочі перевершили попередній світовий рекорд, встановлений у 2024 році, коли фермер з Айови Дейв Беннетт виростив баклажан вагою 3,778 кг. Раніше лідерство у цій категорії двічі утримував британський городник Пітер Ґлейзбрук.
«Я відчував себе так, ніби виграв Супербоул! З усіх людей на планеті, що вирощували баклажани, я виростив найбільший з них, – сказав Ерік Ґунстром. – І зробити це двічі в один день – неймовірно».
Складний рік для рекордсмена
Ерік Ґунстром зазначив, що 2025 рік став для нього особливо складним через різкі зміни погоди. Холодна весна змінилася на спекотне та вологе літо зі штормами, однак рослини витримали всі випробування і дали врожай, який увійшов до історії.