Сільськогосподарське підприємство СТОВ «Воля», розташоване у Черкаській області, цього року зробило ставку на овочівництво. Господарство засіяло 10 гектарів озимої ріпчастої цибулі, а на початку жовтня вперше висадило 5 гектарів озимого часнику.
Про це розповідає AgroWeek
Зміна напрямку виробництва
Заступник директора з овочівництва В’ячеслав Кісліцин повідомив, що раніше підприємство функціонувало під назвою «Золотоніські сади». Згодом воно увійшло до складу СТОВ «Воля», а 10-річний яблуневий сад було викорчувано для реалізації нового овочевого проєкту.
«Вирощування яблук стало нерентабельним – останніми роками почастішали весняні заморозки», – пояснив Кісліцин, який раніше працював з овочами в одному з господарств Херсонщини, яке тепер перебуває в окупації.
Основні овочеві культури та площі
Нині основними культурами, які вирощує підприємство, є так званий «борщовий набір»: картопля, цибуля, морква та буряк. Зокрема, ріпчасту цибулю тут вирощують з 2022 року, а цього сезону площа під цією культурою становить 18 гектарів. Моркву та буряк господарство вирощує другий рік поспіль, цього року ці овочі займають відповідно 27 гектарів та 12,5 гектара. Варто зазначити, що минулого року під кавунами було 25 гектарів, а цього сезону – лише 5 гектарів.