Українські виробники молочної продукції розширюють свою присутність на ринку Центральної Азії, зокрема в Узбекистані, який стає одним із ключових напрямків експорту. Україна увійшла до числа десяти провідних постачальників сирів до цієї країни, що свідчить про стабільний попит та високу оцінку якості вітчизняної продукції.
Про це розповідає AgroWeek
“Вже 16 українських підприємств мають офіційне право постачати молочну продукцію до Узбекистану”.
Попит на молочну продукцію та споживчі тенденції в Узбекистані
Молочні продукти традиційно займають важливе місце в раціоні жителів Узбекистану. Особливим попитом користуються ферментовані напої, такі як кефір, айран і біфідок, що є характерною рисою місцевої культури. Однак останнім часом спостерігається зростання інтересу до дитячого харчування, питних йогуртів та вершкового масла, що вказує на поступовий перехід до продукції з більшою доданою вартістю. Це відкриває нові можливості для українських виробників, які можуть запропонувати широкий асортимент якісних товарів.
Демографічна ситуація в країні також сприяє зростанню ринку: середній вік населення становить 29 років, а Узбекистан охоплює 38% жителів Центральної Азії, що робить його найбільшим потенційним ринком для молочної продукції в регіоні.
Логістичні особливості та регуляторні зміни
Низький рівень урбанізації в Узбекистані – лише 51% – означає, що значна частина населення проживає у сільській місцевості, що ускладнює логістику для продукції, яка потребує холодового ланцюга. Проте досвід українських експортерів на складних ринках дозволяє швидко адаптуватися до місцевих умов, забезпечуючи збереження якості під час транспортування.
Додатковою перевагою для українських компаній стала угода про вільну торгівлю між Україною та Узбекистаном, згідно з якою молочна продукція з сертифікатом СТ-1 імпортується без сплати мита. Це підсилює конкурентоспроможність українських виробників на ринку.
У 2023 році в Узбекистані відбулися суттєві зміни у регуляторній системі: були скасовані застарілі технічні регламенти та впроваджені сучасні санітарні норми й нові механізми оцінки безпечності продукції. Завдяки цим новаціям іноземним компаніям стало простіше отримувати дозволи та сертифікати, що спрощує процес виходу на ринок.
Сьогодні 16 українських підприємств уже мають офіційний дозвіл на експорт молочної продукції до Узбекистану. Це створює добру основу для подальшого розширення присутності українських виробників у регіоні. За умови дотримання високих стандартів якості та конкурентного ціноутворення українська молочна продукція має всі шанси зміцнити свої позиції на ринку Центральної Азії.
Молочний сектор України зберігає значний потенціал для нарощування експорту до країн Центральної Азії, і Узбекистан виступає одним із найперспективніших напрямків цієї експансії.