Що садити в червні: поради експертів щодо вибору овочів і догляду

Експерти назвали, що садити в червні

Через затяжну весну та інтенсивні дощі у травні, які пройшли по всій Україні, багато овочевих культур не змогли нормально прорости: частина насіння згнила у ґрунті, а молоді сходи загинули. Однак городникам ще не варто втрачати надію — у червні можна встигнути посіяти культури з коротким терміном вегетації та отримати врожай до осіннього періоду. Найкраще висівати їх до 18-25 червня, тож діяти потрібно без зволікань.

Про це розповідає AgroWeek

Рекомендації щодо підготовки та захисту рослин

«Дощі досить легко заплискують грунт. Через це рослини можуть загинути. Волога, яка затримується у ґрунті, шкодить корінню рослин.Вони перестають рости через нестачу кисню. Рослина гине, корені відмирають. Тому поки є час для пересіву, треба діяти», – говорить селекціонер Микола Завальний.

За словами експертів, якщо регулярно доглядати за городиною, можна розраховувати навіть на кращий врожай, ніж зазвичай. При повторній посадці картоплі бульби рекомендується замочити на 15-20 хвилин у слабкому розчині марганцівки, дати їм підсохнути, а потім висаджувати у відкритий ґрунт. Додатково посипання попелом стимулює ріст і підвищує врожайність на 17–20%. Такий метод підживлення також підходить для насіння баклажанів, квасолі та кукурудзи.

Особливої уваги потребує профілактика пероноспорозу — грибкового захворювання, яке може вражати рослину протягом усього періоду розвитку. Для захисту рекомендується обробити насадження розчином соди: 50 грамів соди на 10 літрів води з додаванням 10–20 крапель йоду. Така обробка допоможе уникнути розвитку хвороби, особливо під час дощової погоди і високої вологості.

Культури, які варто сіяти у червні

  • Огірки (скоростиглі сорти): Вирізняються швидким ростом і дають врожай через 40-50 днів після висіву. У червні їх можна сміливо сіяти у відкритий ґрунт, обираючи гібриди, стійкі до хвороб. Для вирощування під накриттям варто зупинитися на самозапильних сортах.
  • Редис: Одна з найшвидших культур, яка дозріває за 25-30 днів. Можливий повторний посів навіть у липні. Для отримання якісних коренеплодів важливо забезпечити регулярний полив і обирати літні сорти, стійкі до стрілкування.
  • Листова зелень (кріп, петрушка, базилік, кінза, салат): В червні зелень росте особливо активно завдяки оптимальному поєднанню тепла і залишків дощів. Посіви варто проводити хвилями кожні 10-15 днів для безперервного збору. Збір зелені можливий вже через 25-45 днів. Базилік краще висівати на сонячних ділянках.
  • Квасоля спаржева (кущова): Скоростиглі сорти дають урожай через 50-60 днів і добре переносять червневий посів, спеку та вологу. Важливо садити у добре прогрітий ґрунт і залишати достатньо простору між рослинами. Після сходів бажано замульчувати ґрунт для збереження вологи.
  • Морква (скоростиглі сорти): Дозріває за 80-90 днів і підходить для споживання восени чи короткострокового зберігання. Для дружніх сходів грядку слід полити перед посівом і замульчувати.
  • Буряк столовий: Ранні та середньостиглі сорти встигають дозріти до осені навіть при посіві в другій половині червня. Буряку необхідно достатньо місця — загущення посівів небажане.
  • Кабачки: Швидко проростають і дають врожай вже через 45-55 днів після посіву. Регулярний збір плодів стимулює утворення нової зав’язі.

Дотримуючись порад фахівців, городники мають можливість отримати повноцінний врожай навіть після несприятливої весни, якщо правильно оберуть культури та забезпечать їм належний догляд.