На Одещині аграрії відзначили появу перших сходів амаранту, посіяного у сухий ґрунт. Ця культура відома своєю витривалістю до несприятливих погодних умов та має значний потенціал для вирощування в регіонах із нестачею вологи.
Про це розповідає AgroWeek
Особливості вирощування амаранту в умовах Одещини
Амарант отримує все більше поширення серед місцевих господарств завдяки своїй здатності витримувати тривалі періоди засухи. Посів у сухий ґрунт дозволяє отримати стійкі й рівномірні сходи навіть за мінімальної кількості опадів. Ця культура потребує менше води порівняно з традиційними зерновими, тому її вирощування є актуальним для південних регіонів України, де спостерігаються проблеми з вологою.
Потенціал для аграрного сектору
Окрім посухостійкості, амарант цінується за високі поживні властивості та універсальне використання в харчовій, фармацевтичній і кормовій промисловості. Експерти відзначають, що розвиток цієї культури може стати додатковою підтримкою для аграріїв у посушливих районах Одещини та сприяти диверсифікації виробництва.
«На Одещині отримали перші сходи амаранту, який сіяли в сухий ґрунт».