На німецькому ринку столової картоплі зростає інтерес до нового сорту нідерландської селекції Кантрі, який виділяється не лише високою врожайністю, а й чудовою стійкістю до посухи та основних хвороб. Сорт Кантрі став відповіддю на потребу фермерів у стабільному виробництві в умовах змінного клімату та суворих вимог роздрібних мереж до якості продукції.
Про це розповідає AgroWeek
Тестування сорту Кантрі та розширення площ
У 2023 році спеціалісти провели випробування сорту Кантрі на п’яти різних локаціях у Німеччині. Основна мета полягала у знаходженні сорту, здатного витримувати тривалу спеку, протистояти дефектам шкірки та демонструвати однорідність бульб під час збирання врожаю. Експериментальні результати виявилися настільки успішними, що у 2025 році площі під Кантрі були значно збільшені у різних регіонах країни.
Переваги та перспективи для фермерів і споживачів
Ключовою перевагою Кантрі є швидкий розвиток рослин і раннє дозрівання у порівнянні з іншими сортами, які брали участь у тестуванні. Однорідний розмір бульб спрощує процес сортування і пакування, що особливо важливо для поставок у роздрібні мережі. Європейські покупці цінують якість і колір шкірки, тож гладка жовта поверхня Кантрі без плям стала додатковим аргументом для вибору цього сорту.
Сорт демонструє високу адаптивність і дає стабільний урожай навіть на складних ґрунтах із проблемним зрошенням. На сьогодні компанія-дистриб’ютор співпрацює з близько 700 аграріями, які вирощують Кантрі на площі 5,5 тисяч гектарів, та планує подальше збільшення частки цього сорту у своєму асортименті.
Окрім стійкості до вірусу Y та парші, цей сорт належить до борошнистих типів варіння, що робить його затребуваним серед споживачів.
Експерти відзначають Кантрі як перспективну опцію для всього ланцюжка постачання: фермери отримують стабільний врожай, а кінцеві покупці — якісний смак і привабливий товарний вигляд.