У селі Бояни на Буковині фермер Георгій Юрку успішно розширює органічне вирощування кавунів, досягаючи рекордної ваги плодів у 20 кілограмів.
Про це розповідає AgroWeek
Вирощування органічних кавунів без хімії
Георгій Юрку почав займатися вирощуванням кавунів три роки тому, стартувавши з ділянки площею лише 30 соток. Сьогодні його плантації займають вже чотири гектари. Найбільший кавун цього сезону важив 20 кілограмів, а минулого року врожай включав плід вагою 16 кг. За словами фермера, вирощування кавунів для нього є скоріше хобі, ніж основним джерелом доходу.
«Мої кавуни є органічними, я не використовую жодних нітратів. Для підживлення використовую перепелиний перегній. Щоб не було бур’яну, наймаю для просапування людей і не даю хімічних препаратів, як це зараз поширено», — ділиться Георгій.
Сортове різноманіття та поради щодо вибору кавуна
На своїй ділянці фермер вирощує сім різних сортів кавунів. Він особливо відзначає сорти «Талісман» і «Топ Ган» за їхню стабільну врожайність та смакові якості. Георгій ділиться професійними порадами щодо вибору стиглого кавуна, розвінчуючи поширені міфи.
«Багато людей, вибираючи кавун, шукає сухий хвостик. Це неправильно, адже якщо хвостик сухий, значить він вже тривалий час не отримував поживних речовин і може бути несолодким. Кавун має мати жовту пляму: це значить, що він достиг і буде солодким», — коментує Георгій поради з вибору кавуна.
Георгій Юрку продовжує вдосконалювати органічне вирощування кавунів, демонструючи, що навіть на Буковині можна отримувати великі та смачні плоди без використання хімічних добрив.