У селі Охіньки, що на Чернігівщині, подружжя Юлії та Сергія Марченків заснували екоферму під назвою «Веселий страус». Рік тому вони придбали перших страусенят, здійснивши таким чином давню мрію Сергія.
Про це розповідає AgroWeek
Як з’явилася ідея створення екоферми
Зараз на фермі мешкають шестеро страусів, серед яких Топік, Кривоніс, Полясик та найстарша чотирирічна Дельта. Усі тварини стали частиною родинної справи, яку подружжя розпочинало з нуля. Спочатку страусенята тимчасово жили у будинку господарів. Вартість одного птаха становила 7 000 гривень, а облаштування всієї ферми Марченки здійснювали власноруч. Сьогодні це єдина подібна локація в області.
“Минулого року, восени, виникла в нас така ідея — створити екоферму. У нас з’явилась можливість і ми замовили, зробили бронювання й за пів року поїхали й забрали маленьких страусенят, яким було по тижню” – розповідає Юлія Марченко.
Догляд за страусами і плани на майбутнє
Страуси можуть жити до 70 років і потребують не надто складного догляду. За словами Сергія Марченка, птахів годують зерном – пшеницею, ячменем, кукурудзою, а також додають зелень і спеціальні вітаміни. Однак, зелень необхідно ретельно подрібнювати, щоб уникнути проблем зі здоров’ям страусів. Вітаміни дають раз на тиждень, а від паразитів обробляють приблизно кожні два тижні.
Марченки мріють займатися розведенням страусів та отримувати від них потомство. Проте через війну та постійний стрес у птахів це залишається складним завданням. Сильний стрес негативно впливає на відкладання яєць.
На фермі часто організовують майстер-класи для дітей та благодійні ярмарки на підтримку Збройних сил України. Згодом господарі придбали також єнота та павичів, розширивши різноманіття тварин на фермі. Павичів привезли із Миргорода, а єнот з’явився з Кременчука.
Юлія Марченко підкреслює унікальність страусів. Від цих птахів можна отримати багато корисної продукції: м’ясо (близько 1 000 гривень за кілограм), яйця (700 гривень за штуку), а також пір’я та кістки. Подружжя планує й надалі розширювати свою екоферму, додаючи нових тварин.