Протягом минулого тижня на торгових майданчиках плодоовочевої продукції регіону спостерігалося зниження загальної кількості оголошень про продаж на 5%. Це в першу чергу пов’язано зі зменшенням пропозицій від продавців з Узбекистану та Ірану.
Про це розповідає AgroWeek
Натомість активність учасників з України та Киргизстану зросла. У результаті Україна стала лідером за кількістю розміщених пропозицій, випередивши Узбекистан, Киргизстан, Іран та Єгипет. Загалом до торгів долучилися представники з дев’яти країн.
Цибуля та буряк: динаміка пропозиції
Цибуля знову вийшла на перше місце за кількістю оголошень про продаж, і її пропозиція продовжує зростати. Водночас кількість продавців столового буряка зросла вдвічі, тоді як пропозиція моркви залишається на мінімальному рівні.
Українські продавці значно збільшили обсяги реалізації пекінської капусти, завдяки чому вона увійшла до переліку найпопулярніших товарів. Також зростають продажі редиски в Україні. Солодкий перець пропонували частіше, ніж тижнем раніше, а кількість оголошень щодо помідорів зменшилася. Огірок цього разу не потрапив до топу продажів.
Фруктово-ягідний сегмент та динаміка цін
У фруктово-ягідному сегменті найчастіше продавали яблука, хоча їх пропозиція скоротилася. Кількість продавців винограду зменшилася вдвічі. Водночас спостерігається зростання продажів хурми та гранату з Узбекистану, а диня залишила топ популярних товарів.
“Найбільшим попитом серед покупців користувалася картопля — їй було присвячене кожне третє оголошення про купівлю. Також часто купували яблуко, помідор та диню”.
Ціни на овочі в Україні минулого тижня змінювалися нерівномірно:
- Зросли ціни на моркву (через обмежену пропозицію), столові буряки (незважаючи на збільшення пропозиції), броколі, цвітну капусту, а також на кабачки та баклажани.
- Знизилися ціни на цибулю, пекінську капусту, часник і зелену цибулю.
Виробники огірків продовжують підвищувати відпускні ціни, тоді як помідори стають дешевшими.
У сегменті фруктів та ягід подорожчали лохина, яблуко і виноград. Водночас відзначається зниження цін на малину, грушу, сливу, кавуни та дині.
Активність у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує зростати. Особливо популярними цього тижня були саджанці плодових і ягідних культур.