В Україні спостерігається зростання кількості випадків африканської чуми свиней (АЧС), що викликає стурбованість серед виробників та може вплинути на цінову ситуацію на ринку свинини.
Про це розповідає AgroWeek
Вплив африканської чуми свиней на ціни та свинарські господарства
За словами керівниці аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександри Бондарської, спалахи АЧС здатні змусити виробників масово реалізовувати свиней на забій, побоюючись втрати всього поголів’я. У разі підтвердження інфекції знищується все стадо, що нерідко призводить до повної ліквідації господарства. Така поведінка виробників створює надлишок пропозиції на ринку і, відповідно, тисне на ціни.
«Підвищена пропозиція помітно тисне на ціни, що ми й спостерігали минулого року», – повідомила експертка.
Проте у довгостроковій перспективі наслідки АЧС можуть бути протилежними. Зменшення кількості господарств, підвищення витрат на біобезпеку та обережність інвесторів призводять до зниження пропозиції свинини і, як наслідок, до її подорожчання. Це вже змушує операторів ринку переглядати або відкладати плани розвитку, а темпи приросту виробництва свинини сповільнюються.
Поточна епідемічна ситуація та ризики для галузі
Олександра Бондарська відзначає, що наразі ситуація з АЧС в Україні виглядає краще, ніж у попередньому році. Станом на кінець серпня офіційно зареєстровано 46 випадків АЧС з початку року, тоді як за аналогічний період минулого року їх було 60. Крім того, суттєво зменшилася частка спалахів на промислових свинофермах: якщо у 2024 році близько чверті випадків траплялося на фермах, то наразі цей показник знизився до менш ніж 9%. Натомість частка спалахів у дикій фауні зросла до 63%, що є значним зростанням порівняно з 17% торік. Це свідчить про необхідність посиленого контролю з боку виробників та ветеринарних служб.
«Маємо як загальне зменшення кількості зафіксованих спалахів (станом на кінець серпня офіційно зареєстровано 46 випадків АЧС з початку року проти 60 за відповідний період минулого року), так і помітно менша частка цих випадків сталася на свиногосподарствах», – розповіла вона.
Водночас експертка наголошує, що африканська чума свиней не становить небезпеки для здоров’я людини. Проте особи, які контактували з інфікованою тваринною чи вжили заражене м’ясо, можуть стати джерелом поширення вірусу на інші господарства.
«Африканська чума свиней є захворюванням, що не несе ризиків для здоров’я людини. Але людина, що спожила інфіковану свинину чи контактувала з інфікованою твариною, її рештками, становить чималий ризик подальшого поширення вірусу», – підсумовує експертка.